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Biblioteca(s): | Embrapa Cocais; Embrapa Roraima.
Data corrente: | 17/03/2006
Data da última atualização: | 17/03/2006
Autoria: | CHITARRA, M. I. F.; CHITARRA, A. B.
Título: | Pós-colheita de frutas e hortaliças: fisiologia e manuseio.
Ano de publicação: | 1990
Fonte/Imprenta: | Lavras, MG: ESAL/ FAEPE, 1990.
Páginas: | 320 p.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Aspectos fisiológicos do desenvolvimento de frutos. Perdas pós-colheita. Fatores pré-colheita e colheita. Embalagem e trasnporte. Armazenamento. Desordens fisiológicas. Qualidades pós-colheita.
Thesagro: | Armazenamento; Colheita; Embalagem; Fisiologia; Fruta; Hortaliça; Transporte.

Categoria do assunto:

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F Plantas e Produtos de Origem Vegetal

Registro original: | Embrapa Roraima (CPAF-RR)

Exemplares:

CPAF-RR - (6329-1) - ADD - LV - -- - 635.046 - C543p - 2006.02299 - DIS
CPACP - (68-1) - ADD - LV - PP - 635.046 - C543p - 2013.00020 - DIS